なぜそこまで美味しいのか
贅沢に太陽の恵みを受ける「無袋りんご」発祥地
山形県朝日町だからこそなせる技術。
粘土質な土壌により程よくりんごにストレスをかけ、山形県が誇る自然の恵み「最上川」からの霧に恵まれています。
さらに、日中との寒暖差が激しいという理想的な環境が相乗し、糖度は2度もUP。地道な試行錯誤の結果、酸味も増し、これまでにない極上のりんごを生み出すことに成功。
待望の全国展開スタート
贅沢に太陽の恵みを受ける「無袋りんご」発祥地
山形県朝日町だからこそなせる技術。
粘土質な土壌により程よくりんごにストレスをかけ、山形県が誇る自然の恵み「最上川」からの霧に恵まれています。
さらに、日中との寒暖差が激しいという理想的な環境が相乗し、糖度は2度もUP。地道な試行錯誤の結果、酸味も増し、これまでにない極上のりんごを生み出すことに成功。
保存料無使用。
その時の樹の状態を見ながら肥料や防除、摘果、葉摘みを調整します。
美味しいりんごを作るために人一倍時間を掛けています。全てはみなさんに美味しさを伝えたいから。これを生きがいに日々精進しています。